Ácido clorogénico CAS#327-97-9
Actividad Neuroprotectora – El ácido clorogénico actúa como un potente neuroprotector, favoreciendo la salud cerebral.
Propiedades Antivirales y Antifúngicas – Presenta efectos antivirales y antifúngicos de amplio espectro.
Potente Antioxidante y Efectos Antitumorales – El ácido clorogénico ayuda a combatir el estrés oxidativo y muestra actividad antitumoral.
Regulación Metabólica – Puede ayudar a regular el metabolismo de la glucosa y los lípidos, y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Descripción del Producto del Ácido Clorogénico CAS#327-97-9
El ácido clorogénico es un compuesto polifenólico bioactivo ampliamente presente en plantas, incluido el café. Actúa como un potente agente neuroprotector y presenta actividades antivirales, antifúngicas, antioxidantes y antitumorales. Además, el ácido clorogénico puede desempeñar un papel en la regulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos, así como en la mejora de la sensibilidad a la insulina.
Parámetros
| Punto de fusión | 210 °C (desc.) (lit.) |
| Alfa | -36 º (c=1, H2O) |
| Punto de ebullición | 407.55 °C (estimación aproximada) |
| Densidad | 1.3594 (estimación aproximada) |
| Índice de refracción | -37 ° (C=1, H2O) |
| Temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| Solubilidad | Soluble en etanol y acetona. |
| Pka | 3.91±0.50 (Predicho) |
| Forma | Polvo, Cristales, Agujas y/o Fragmentos |
| Color | Blanco a casi blanco |
| Solubilidad en agua | SOLUBLE EN AGUA CALIENTE |
| Merck | 142,142 |
| InChIKey | CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N |
| LogP | -0.356 (est) |
| Referencia de la base de datos CAS | 327-97-9 (Referencia de la Base de Datos CAS) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido clorogénico (327-97-9) |
Aplicación del Producto del Ácido Clorogénico CAS#327-97-9
El ácido clorogénico exhibe una amplia actividad antibacteriana y antiviral, junto con efectos hemostáticos, aumento de los recuentos de glóbulos blancos y la capacidad de acortar el tiempo de coagulación y sangrado. Se utiliza en el tratamiento de infecciones del tracto respiratorio superior, así como con fines antiinflamatorios y antipiréticos, y para eliminar el calor y desintoxicar el cuerpo.
El ácido clorogénico sirve como materia prima e intermedio farmacéutico, ofreciendo propiedades antimicrobianas de amplio espectro con efectos inhibidores significativos contra el estreptococo hemolítico, el bacilo de la disentería y la Salmonella typhi.
