Lecitina CAS#8002-43-5
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Alta Pureza – La lecitina de grado industrial ofrece una pureza de ≥99 %, lo que respalda una calidad constante para diversas aplicaciones industriales.
Formas físicas versátiles – La lecitina está disponible como líquido viscoso o polvo de color amarillo pálido a marrón, lo que proporciona flexibilidad para diferentes requisitos de procesamiento y formulación.
Amplio perfil de solubilidad – La lecitina es dispersable en agua y soluble en cloroformo, éter y aceites vegetales, lo que respalda aplicaciones versátiles de formulación y procesamiento.
Buena estabilidad en condiciones normales – La lecitina permanece estable en condiciones normales, con una presión de vapor insignificante a 25 °C y una densidad relativa de aproximadamente 1,03 a 20 °C.
Descripción del producto de lecitina CAS#8002-43-5
La lecitina de grado industrial tiene una pureza de ≥99%. Se presenta como un líquido viscoso o polvo de color amarillo pálido a marrón con un ligero olor característico a nuez.
La lecitina tiene un punto de fusión de 23–26 °C y se descompone al calentarse por encima de 100 °C. Su presión de vapor es insignificante a 25 °C, y su densidad relativa es aproximadamente 1,03 a 20 °C.
La lecitina es dispersable en agua y soluble en cloroformo, éter y aceites vegetales, mientras que es insoluble en acetona. Es estable en condiciones normales, pero es incompatible con ácidos y bases fuertes.
Parámetro
| Punto de fusión | >145 °C (descomp.) |
| densidad | d424 1,0305 |
| índice de refracción | 1,4649-1,4710 |
| Fp | 57 °C |
| Temperatura de almacenamiento. | -20°C |
| solubilidad | cloroformo: 0,1 g/mL, ligeramente turbio, de amarillo pálido a naranja intenso |
| forma | solución |
| color | Marrón pálido a amarillo |
| Olor | ¿a 100.00?%. graso suave |
| fuente biológica | soja |
| Solubilidad en agua | INSIGNIFICANTE |
| Merck | 145429 |
| BRN | 5209585 |
| Estabilidad: | Estable, pero sensible a la luz, el calor, la humedad y el aire. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| Funciones de los ingredientes cosméticos | ANTIESTÁTICO |
| ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL - EMOLIENTE | |
| ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL | |
| SURFACTANTE – EMULSIFICANTE | |
| InChIKey | FWMYJLDHIVCJCT-VSZGHEPYSA-N |
| Referencia de la base de datos CAS | 8002-43-5 |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Lecitinas (8002-43-5) |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | OG7565000 |
| F | 37113 |
| TSCA | Sí |
| Código HS | 29239000 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 8002-43-5(Datos de sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 oral en rata: > 8 mL/kg |
Aplicación del producto de lecitina CAS#8002-43-5
La lecitina es un surfactante y emulsionante de origen natural que es comestible y digerible. Se utiliza ampliamente en margarina, chocolate y en la industria alimentaria en general.
Además, la lecitina se utiliza en aplicaciones farmacéuticas y cosméticas. También tiene diversos usos industriales, incluido el tratamiento de cuero y textiles.
